寒天を作った

午前中勤行をこどもたちとやり、テンションが上がったので、この前カーマで買ったステンレスのバットに寒天ゼリーをこどもたちと作った♪

棒寒天をぬるま湯で洗い固く絞り、鍋に水７００ＣＣに棒寒天を細かくちぎって入れて火にかけて、寒天が溶けるまで混ぜたりして、溶けたら砂糖をティースプーンすりきり１６杯いれて、混ぜて火を止めて、バットに流し込み、缶詰めのフルーツと缶詰めのナタデココを両方とも中の水をきって具だけをバットに入れてなるべく等分にして冷蔵庫で冷ます。

１０時４０分に冷蔵庫に入れて昼御飯のデザートで食べられたよ

こどもたちも喜んで食べた♪